SCHIACCIATA FIORI DI ZUCCA

 E' davvero semplice da fare, sfiziosa con un buonissimo mazzo di fiori di zucca; una valida alternativa per un piatto scrioccarello!.

SCHIACCIATA DI PATATE

Ti svolto la cena così con poco sbattimenti e tempo di esecuzione, nessuna lievitazione ma solo tanta bontà👉 Salvala perché la rifarai sicuro.

Il reel completo lo trovi qui.

CALZONI DI PIADINE

 Avete presente quelle volte in cui si ha poco tempo per preparare la cena ma bisogna accontentare tutti?! Ecco questa ricetta potrebbe essere la svolta per tutti.

SALSA DI VERDURE IN FRIGGITRICE AD ARIA CON BURRATA

 una ricetta che è un vero e proprio inno alla primavera, semplice e super golosa che conquista tutti!

Colori accesi, profumo di basilico e crostini che scrocchiano.
Il reel completo lo trovi qui.

PANINO GOURMET

  E' capitato a tutti di pranzare con un panino ma non necessariamente deve essere una esperienza triste e poco raccomandabile...basta qualche semplice ingrediente per renderlo gourmet.

PALLINE DI PATATE

 Siamo sotto carnevale e quindi friggere diventa quasi una occasione imperdibile; poichè io sono un amante del salato questo ricetta sarà sicuramente da replicare perchè sfiziosissima.

INSALATA DI ARANCE, FORMAGGIO E PROSCIUTTO

 le insalate sono gradite anche in inverno soprattutto nei periodi in cui dobbiamo depurare e disintossicarsi dalle grandi mangiate durante le feste.

SCRUMBLE EGGS SU PANETTONE

 Poichè come me avrete avanzato die panettoni e siete stufi di mangiarli a colazione allora questa ricetta fa al caso tuo, perchè sfiziosa e soprattutto una valida alternativa per un pranzo lento e coccoloso.

PALLINE DI CAPRINO E UVA

 Ultima ricetta dell'anno come un antipastino veloce e gustoso, le preparerete subito e saranno gustosissime.

ALBICOCCHE RIPIENE

 Questo è un antipasto sfizioso e vlocissimo da fare in prossimità delle feste.

CROCCANTELLA ALLA BIRRA CON RICOTTA E SALAME COTTO

 Un piatto davvero molto conviviale e soprattutto molto sfizioso! 
Quando ti prende quella voglia di qualcosa di sfizioso accompagnato ad una bella schiuma questa ricetta fa per te...soprattutto perchè ho usato la birra analcolica Meckater e quindi la puoi bere a qualsiasi ora!

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BRUSCHETTE FETA E MENTA

 le bruschette d'estate sono sempre la soluzione vincente ma potete ovviamente variare con la fanatasia, queste ad esempio sono molto particolari ma anche fresche e perfettamente estive,

CHIPS AL FORMAGGIO

 Queste chips fritte al formaggio sono davvero il male perchè uno tira l'altra e sono irresistibili!
Facilissime da fare diventano una vera e propria ossessione!

PIZZETTE DI PIADE

 Davvero semplici e veloci si sposano benissimo in un pic nic pasquale: farete impazzire tutti i ragazzi e, anche se non è una vera e propria ricetta, andranno a ruba!

ROTOLO DI CAPRINO E FRUTTA SECCA E SALAME

 Una idea sfiziosa da condividere con gli amici durante queste feste, da presentare ad un buffet facendo contenti tutti

CRESCENTINE AL FORMAGGIO

 Non avrei potuto pensare di meglio che una ricetta fritta per il Carnevale ma ovviamente salata perchè il mio palato è più portato a quello.

MENU' NATALIZIO

 Come tradizione vuole i consigli di un menù tutto natalizio con qualche proposta assolutamente da rispolverare!

Torta salata con uovo e speck

Ravioli di pesce

Faraona all'arancia

Finocchi allo zafferano

Stella di pandoro

PIADINA ALLA ZUCCA E GORGONZOLA

 Le piadine sono sicuramente un salva cena veloce e ben apprezzato non per questo, anche se le comprate e non le fate in casa, devono essere banali e non sfiziose

CROSTONI CON CAPRINO, PERE E MIELE

 E' vero il tempo delle bruschette sembra finito ma anche se non abbiamo più a disposizione i pomodorini possiamo creare degli autentici abbinamenti di stagione.

POLPETTE FETA, POMODORI SECCHI E OLIVE

 queste polpette sono sicuramente diverse dalle classiche ma diventano davvero morbidissime, molto sfiziose e soprattutto un gusto decisamente più estivo.