SALSA DI VERDURE IN FRIGGITRICE AD ARIA CON BURRATA

 una ricetta che è un vero e proprio inno alla primavera, semplice e super golosa che conquista tutti!

Colori accesi, profumo di basilico e crostini che scrocchiano.
Il reel completo lo trovi qui.

TORTINI COCCO E ANANAS

 Buoni freschi, io direi che nel piatto sono un vero e proprio anticipo alla primavera.

Cosa ne pensate?

FINOCCHI ALLO ZAFFERANO

Finchè siamo ancora in stagione direi che è meglio approfittare di questa verdura sana e gustosa che si presta ad essere cucinata in diversi modi.

PANINO GOURMET

  E' capitato a tutti di pranzare con un panino ma non necessariamente deve essere una esperienza triste e poco raccomandabile...basta qualche semplice ingrediente per renderlo gourmet.

CREME CARAMEL

 Un classico godurioso che però qui non era mai approdato, quindi sembrava doveroso riproporvi la ricetta. Io ho usato uno stampo largo e alto da 18 cm.

COMPOSTA DATTERI, MELE E NOCCIOLE

 Una composta davvero molto delicata ma perfetta come abbinamento di formaggi; si può conservare per un pochino ma deve essere ben sigillata.