LONZA DI MAIALE CON PISTACCHI E CARCIOFI

 Un secondo piatto perfetto per le prossime feste pasquali.
Il colore verde tipico del momento e la delicatezza dei sapori primaverili.

PINOLATA

 Questo dolce classico è perfetto anche per le prossime feste pasquali, uno scrigno con un ripieno gustoso e goloso arricchito da tanti pinoli.

GUIDA GOURMET ROMA

 Su Roma avevo già scritto un post per cui merita solo una piccola integrazione di dovere.

TORTA INTEGRALE DI CICORIA E PROVOLA

 Una torta salata davvero semplicissima da realizzare, un conubbio leggero ma gustoso con la cicoria di stagione e il sapore della provola affumicata.

TORTA DI CAROTE E NOCCIOLE

 Adoro le torte di carote e le faccio spesso e mi piace sicuramente variare; questa è con le nocciole e la golosità delle gocce di cioccolato.

SCRIGNI DI PISELLI E PANCETTA

Un antipasto che è un inno alla primavera e anche perfetto per le prossime feste imminenti.