POLLO, PANNA E MELAGRANA

 Un piatto che sa già di aria di festa perchè è particolarmente ricco di gusto e poi perchè richiama già le imminenti di feste dai colori.

LASAGNETTA ALLA ZUCCA

 Le lasagne si sa che conquistano grandi e piccini però è anche bello e stimolante provare nuovi ripieni come inevitabilmente la zucca in questo periodo.

TORTA UVETTA E MARSALA

 Amo svegliarmi con il profumo intenso di una buona torta da credenza: le più gettonate a casa mia.
Complici le temperature ho puntato su una torta che è un vero comfort food!

SCHIACCIATA DI PATATE E CAROTE

 Si sa che ormai le schiacciate di verdure impazzano ma del resto personalmente penso che non siano ancora abbastanza
Una versione abbastanza sana per far mangiare le verdure anche ai piccoli di casa.

FER.MO

 Un posto assolutamente da consigliare in uno dei territori più belli in Piemonte e si sa che sono di parte poichè le mie origini provengono proprio da qui: il Monferrato.

Se volete assaggiare i piatti e gli ingredienti tipici della cucina piemontese non potete mancare di recarvi da Fer.mo.

TERRINA DI POLENTA GRATINATA AI FUNGHI

 Semplice, gustosa e soprattutto perfetta in queste giornate dove si sente il primo freddo.

Per gli amanti della polenta ecco la ricetta che fa per Voi.