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GNOCCHI CON ZAFFERANO E ASPARAGI

 Come si fa a resistere ai colori gialli e verde, tipici della primavera. 
Adoro gli abbinamento di ingredienti di questo periodo e la tavola diventa un vero inno a palato.



CHOCOLATE BANANA BREAD

 Il chocolate banana bread è un dolce tipicamente americano che prevede la presenza della polpa di banana matura che rende l'impasto morbido; aggiungendo poi la nocciolata il dolce sarà ancora più goloso. Questo dolce è perfetto poi per chi ha delle intolleranze al latte.


STRASCINATI MEDITERRANEI

 Questa pasta profuma di Mediterraneo e se non ci sono ancora i datterini super profumati è davvero arrivato il momento di farla; la semplicità poi vi conquisterà.
Gli strascinati sono un tipo di pasta fresca che si fà in Puglia, dal formato più grosso delle orecchiette.


CROSTATA CON LEMON CURD

 Questa crostata è davvero molto primaverile dove il contrasto del limone si sposa con la fragranza della frolla e il sapore e il profumo del burro inondano la casa.
Una crostata che sa di primavera!

RISOTTO GIALLO AI PISELLI

 Tra i comfort food più apprezzati in famiglia c'è sicuramente il risotto giallo; l'aggiunta dei piselli lo rende ancor più sfizioso e ci rimanda alla bellissima stagione che sta arrivando.


INSALATA DI FAGIOLINE, PATATE E MOZZARELLINE FRITTE

 Questa insalata è davvero molto veloce e primaverile.
Perfetta per diventare un antipasto sfizioso in queste vacanze di Pasqua.