Melanzane al forno con sedano, capperi, pinoli e una pioggia di ricotta salata: pochi ingredienti, tantissimo sapore.
Il reel completo lo trovi qui.
Tra colline che sembrano dipinte e un panorama che ti fa rallentare il respiro, la serata alla Vermouteria Tramontemagno ha il sapore delle cose semplici fatte bene.