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RICCHEZZA DELLA SICILIA

 La Sicilia è una terra ricca di patrimoni artistici ma anche di sapori e prodotti che meritano il viaggio solo per quello.

Partiamo dall' arancina così detta a Palermo  dalla forma tonda perchè richiama l'arancia tonda, arancino a Catania, di forma a punta perchè richiama il frutto dell'albero.


VALLE MAIRA

Se cerchi una giornata tra panorami spettacolari, sentieri accessibili e natura autentica, Rocca la Meja è una meta da segnare.



CREMA ESTIVA DI ZUCCHINE CON FIORI E FETA

 Perchè anche d'estate non godere di una crema da servire a temperatura ambiente e con la feta fredda sopra?! un' autentico toccasana!


GIRANDOLE DI RICOTTA

  Quando hai un rotolo di pasta sfoglia e pochi ingredienti, il risultato può essere sorprendente! 😍

Queste girandole sono croccanti, cremose e si cuociono direttamente su un letto di pomodoro e olive taggiasche, che diventano un sughetto irresistibile da fare anche la scarpetta. 
Il reel lo trovi qui


MANDORLITO

Un liquore fatto ritornando a casa da un fantastico viaggio in Sicilia; tutto il sapore delle mandorle e quella dolcezza che conquista tutti.
E' sicuramente in lista ai miei liquori preferiti!