La Sicilia è una terra che conquista con il mare cristallino, i paesaggi mozzafiato e, soprattutto, con una cucina ricca di storia, tradizione e sapori intensi. Ogni piatto racconta il passaggio di popoli e culture che hanno lasciato un segno indelebile, creando una delle tradizioni gastronomiche più amate d'Italia.
Ecco alcuni dei piatti simbolo che, secondo me, non dovrebbero mai mancare durante un viaggio in Sicilia.
