Una torta salata che ti riporta decisamente con il pensiero e il cuore all'estate e a uno dei piatti cardine di questa stagione: la parmigiana, ma qui in versione torta salata.
PLUMCAKE DI PERE E ZENZERO
lunedì 7 settembre 2026Un plumcake che anticipa la stagione entrante e soprattutto la voglia di un dolce che ci coccola in queste mattinate più fresche.
Il reel completo lo trovi qui
PASTA CREMOSA AI PEPERONI
venerdì 4 settembre 2026Peperoni cotti in friggitrice ad aria, ricotta, basilico e una manciata di mandorle croccanti.
Pochi ingredienti, ma insieme fanno una crema che avvolge gli spaghetti alla perfezione.E quel tocco croccante delle mandorle alla fine… fidatevi, ci sta da dio! 😋
Una di quelle ricette semplici da tenere a mente quando vuoi portare in tavola qualcosa di buono senza stare ore ai fornelli.
👉 Salvala per la prossima volta che hai voglia di un bel piatto di pasta!
Il reel completo lo trovi qui
ANTIPASTO LIGURE
mercoledì 2 settembre 2026La focaccia è buona anche così.
Ma se arriva qualcuno a cena e vuoi trasformarla in un piccolo appetizer… prova questa.
Focaccia, ricotta, acciuga, pesto e una bella grattata di limone.
Cinque ingredienti e un boccone che sa di Liguria.
Il reel completo lo trovi qui.
COOKIES LIMONE E CIOCCOLATO BIANCO
venerdì 28 agosto 2026Il cioccolato bianco rende questi cookies irresistibili e il limone li rende perfetti anche d'estate; anche se si deve accendere il forno è un piccolo peccato irrinunciabile!
CROSTATA DI FROLLA MONTATA
martedì 25 agosto 2026Questa crostata di frolla montata si prepara in pochi minuti ed è uno di quei dolci che finiscono sempre troppo in fretta. E tu: quale marmellata useresti?
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