MOBY FANTASY

 Moby Legacy e Moby Fantasy sono le due perle della flotta Moby; fanno scalo ogni giorno da Livorno ed Olbia.
Ora se volete concedervi una piccola pausa dallo stress fate come me e sarete super coccolati.

CORSICA

 Circondata dal blu del mare che assume più tonalità, punteggiata da bellissime spiagge sabbiose e protetta dai monti che svettano verdeggianti, la Corsica sembra un paradiso a chi ama la natura e le vacanze che offrono diverse soluzioni.

In barcabarca alla scoperta delle isole Lavezzi e le bocche di Bonifacio,  pedalando in mezzo natura, degustando ottimi vini  o un Cap Corse , alla scoperta di ricette e prodotti tipici come i formaggi, sicuramente non avrete di che annoiarvi.

Facilmente raggiungibile tramite il traghetto, potrete anche riposarvi tra le sabbie bianchissime cullati dal vento e scegliere la soluzione migliore per alloggiare in totale rilassatezza.

Se non sapete ancora come organizzare la vacanza vi do un po' di ispirazione nella mia raccolta su IG e vi lascio qualche indirizzo dove alloggiare:

Pozzo di Mastri

Hotel San Luciano

Avete già visto la ricetta dei Beignets al formaggio?!

Seguiranno altre chicche!

CORSICA et LES BEIGNETS AU FROMAGE

La Corsica è una isola complessa che regala dal punto di vista gastronomico ricette della tradizione che inevitabilmente valorizzano i prodotti genuini del territorio. 
Questo racconto della Corsica inizia proprio a tavola, raccontandovi di una zona suggestiva e di un ristorante che tramanda da generazioni le ricette del luogo:Le refuge Orezza.

In località Piedicroci nella regione della Castagniccia, nel cuore dell'alta Corsica, in mezzo ai castagni e vicino alla preziosa fonte di Orezza, sorge questo hotel ristorante dove si degustano piatti della tradizione come: i migliacci, i beignets, il brocciu, i cannelloni di carne, il classico spezzatino di vitello con olive e la torta di castagne, tutti rigorosamente con ingredienti di famiglia e con ricette che si tramandano di generazione in generazione.