FOCACCIA RIPIENA DI SALSICCIA, FRIARIELLI E PROVOLA

 Una focaccia bella imbottita, rustica grazie alla farina integrale e, seppur non sia proprio estiva finisce molto velocemente!

PINSA GORGONZOLA, SPINACI E MELE

 A volte per comodità anche una pinsa comprata salvare la cena ma mi raccomando non rendetele banali e tristi ma sfiziose e insolite, vi svolteranno l'umore!

1 pinsa
100 g soncino
1/2 mela
100 g mascarpone e gorgonzola
olio, sale e pepe 
un filo di miele

Mettete la pinsa in forno in modo che diventi bella scrocchiarella.

Poi pulite la mela , non privatela della pelle se è biologica, ma tagliatela a fettine molto sottili.

una volta che la pinsa è calda mettete il formaggio che si scioglierà subito, poi le fettine di mele e il soncino.

Condire con sale, pepe, olio e un fino molto leggero di miele.

 

LINGUE DI PIZZA

 Una di quelle preparazioni furbe che sicuramente piaceranno un sacco, ideali per una cena veloce ma anche una sfiziosità tra amici. Senza lievitazione sono poi davvero velocissime!

Reel completo qui

GRISSINI SEMPLICISSIMI

 Questi grissini semplicissimi e scrocchiarelli sono irresistibili: finiranno subito!
Il reel completo lo trovi qui.

CRACKERS AI SEMI

 Adoro sgranocchiare e mi piacciono tutti i semini possibili che metto spesso anche nei lievitati.
Questi crackers semplicissimi si conservano bene e sono buonissimi!

CRACKERS FRIABILI ALLA MAIONESE

 Chi mi conosce sa che adoro sgranocchiare e questi piccoli crackers sono una alternativa molto sfiziosa.