SICILIA IN TAVOLA
martedì 7 luglio 2026La Sicilia è una terra che conquista con il mare cristallino, i paesaggi mozzafiato e, soprattutto, con una cucina ricca di storia, tradizione e sapori intensi. Ogni piatto racconta il passaggio di popoli e culture che hanno lasciato un segno indelebile, creando una delle tradizioni gastronomiche più amate d'Italia.
Ecco alcuni dei piatti simbolo che, secondo me, non dovrebbero mai mancare durante un viaggio in Sicilia.
VERMUTERIA TRAMONTEMAGNO
lunedì 25 maggio 2026Tra colline che sembrano dipinte e un panorama che ti fa rallentare il respiro, la serata alla Vermouteria Tramontemagno ha il sapore delle cose semplici fatte bene.
AUGURI
sabato 4 aprile 2026RISTORANTE GAUDEZIA
venerdì 5 settembre 2025MALAGA
mercoledì 6 novembre 2024LISBONA
mercoledì 18 settembre 2024Si sale e si scende, si cammina tanto, ma lo sguardo è perso all'orizzonte, in quell'Oceano che tanti viaggiatori hanno solcato alla ricerca di nuovi tesori.
Come avrete capito qui si cammina con il naso all'insù e anche se i mezzi pubblici sono facilmente usufruibili non resta che perdersi tra le viuzze respirando aria di mare.
Ovviamente poi se volete riposarvi basterà entrare in una delle tante pasticcerie che sfornano dolci buonissimi come i bolo de arroz o i famosi pastel de Nata.
per questi ultimi ovviamente dovrete provare dove sono nati, cioè in un antico convento a Belem, ora la pasticceria Pasteis de Belem da l 837 ma vi consiglio anche quelli di Manteigaria, da magiare rigorosamente con o senza cannella.
DEGUSTANDO
giovedì 29 agosto 2024Ecco le anteprime e i posti carini di questa estate, per chi cerca posti assolutamente deliziosi dove passare qualche ora in compagnia e mangiando del buon cibo.
Iniziamo dalla apertura di Doje in Alessandria, un nuovo concept sulla pizza gourmet e sugli aperitivi di classe.
Fer.mo























































