SIVIGLIA IN 48 ORE: COSA VEDERE E COSA ASSAGGIARE

Siviglia è una città che conquista con i suoi azulejos, le piazze, i quartieri storici e una cucina tutta da scoprire.

Il nostro itinerario parte dal centro, tra Plaza Nueva e Plaza España, per poi attraversare il Guadalquivir e arrivare a Triana.

Una delle tappe più curiose? Il Convento di San Leandro, dove acquistare le famose Yemas de San Leandro, piccoli dolcetti preparati dalle suore.

🍤 E poi si mangia!
Pranzo al Mercado de Triana tra pesce fritto e tapas, passeggiata verso Plaza de Toros e Torre del Oro e, al tramonto, una crociera sul Guadalquivir.
La sera: paella al restaurante El paseillo.

La domenica si comincia con calentitos de rueda e cioccolata calda a la Centuria, prima di visitare il magnifico Real Alcázar.

E prima di partire… naturalmente, un’ultima tapa alla taberna Alvaro Peregril! 😉

Perché Siviglia in 48 ore forse non basta per conoscerla, ma è sicuramente abbastanza per innamorarsene e assaggiarla tutta. 🇪🇸❤️
Quale sarebbe il tuo primo assaggio sivigliano?

RICCHEZZA DELLA SICILIA

 La Sicilia è una terra ricca di patrimoni artistici ma anche di sapori e prodotti che meritano il viaggio solo per quello.

Partiamo dall' arancina così detta a Palermo  dalla forma tonda perchè richiama l'arancia tonda, arancino a Catania, di forma a punta perchè richiama il frutto dell'albero.

VALLE MAIRA

Se cerchi una giornata tra panorami spettacolari, sentieri accessibili e natura autentica, Rocca la Meja è una meta da segnare.

SICILIA IN TAVOLA

 La Sicilia è una terra che conquista con il mare cristallino, i paesaggi mozzafiato e, soprattutto, con una cucina ricca di storia, tradizione e sapori intensi. Ogni piatto racconta il passaggio di popoli e culture che hanno lasciato un segno indelebile, creando una delle tradizioni gastronomiche più amate d'Italia.

Ecco alcuni dei piatti simbolo che, secondo me, non dovrebbero mai mancare durante un viaggio in Sicilia.

OSTAIA DA U SANTU

 All'interno di una casa del 700 e in pieno verde sopra i monti di Genova si trova questo ristorante dove il nome fa già presagire un menù decisamente tipico.

VERMUTERIA TRAMONTEMAGNO

 Tra colline che sembrano dipinte e un panorama che ti fa rallentare il respiro, la serata alla Vermouteria Tramontemagno ha il sapore delle cose semplici fatte bene.

MEZZO PIENO WINE BAR

Un posto unico, curato nei dettagli, dove ogni elemento ha un senso e racconta qualcosa.

A breve sulla terrazzi si potrà godere di una delle più belle balconate del Monferrato.

CAMMINARE A CERRINA

 Tra le colline di Cerrina Monferrato ho camminato piano, senza fretta…di quelle passeggiate che ti sistemano i pensieri.

RELAIS VILLA FONTANA

 Un relais magico che sovrasta le colline astigiane, il vento che sussurra tra gli alberi e lo sguardo che si perde all'infinito tra i vigneti. Ma il vino è anche il padrone indiscusso in mano, sui tavolini del dehors o al ristorante, accompagnamento importante di una cucina curata e raffinata.

AUGURI

 UN GROSSO ABBRACCIO E UNA SERENA PASQUA CON CHI AMATE!

MECKATZER

 Il mio viaggio alla scoperta del Birrificio Meckatzer, una realtà storica della regione dell’Allgäu (Germania), mi ha portato a conoscere persone vere ,autentiche, pronte a condividere le proprie tradizioni e passioni e a degustare la vera birra schietta, prodotto agricolo e non industriale!

LOCANDA COSSETTI

 Casa vinicola dalla fine del ottocento, a gestione femminile che si capisce dall'amore e la cura che viene riservata agli ospiti.

RISTORANTE GAUDEZIA

Immerso nel Monferrato con una delle viste più accattivanti di questo angolo di paradiso non è solo ristorante ma hotel e spa di lusso: Cascina Spinerola.

MIAMI

 Completamente diverse ma con il loro fascino Miami vi farà sembrare di essere ai Caraibi.

Dalla gente allegra, la musica per le strade, i colori, il sole accecante e la completa libertà che si respira in questa città vi metterà il buon umore.

NEW YORK

 Buongiorno! siete tornati dalle vacanze o siete i classici vacanzieri di Agosto?
io purtroppo ho finito ma vi lascio alcuni consigli utili su chi è in viaggio per New York ma non sulle cose da vedere perchè sono molte e ognuno si deve basare sui propri interessi e tempi.

GITA A TORINO NATALIZIA

 Le grandi città in questo periodo di festa sono davvero un tripudio per la gioia del cuore e un motivo in più per fare acquisti e sedersi a tavola.

MALAGA

 Malaga città dal microclima molto particolare, perchè protetta dai monti ma affacciata sul mare, non subisce grandi variazioni di clima per cui è sempre bello e piacevole stare seduti di fuori a degustare piattini di tapas accompagnati da una buonissima sangria o la birra San Miguel, tipica della zona.

OSTERIA BORGO DEL GALLO

 Nel pieno Monferrato, sopra un colle dalla vista invidiabile esiste un relais dove la tranquillità la fa da padrone.

ALGARVE

 L'Algarve merita un viaggio a parte; facilmente raggiungibile dall'Italia con l'aereo con scalo a Faro o con il treno da Lisbona (durata circa 4 ore cambiando una sola volta se volete soggiornare a Lagos come noi).

LISBONA

 Lisbona; punto di incontro di molteplici civiltà che si sono fuse pacificamente; luogo da cui sono partiti tutti i più grandi viaggiatori, città del sole e dai colori sgargianti degli azulejos,
Si sale e si scende, si cammina tanto, ma lo sguardo è perso all'orizzonte, in quell'Oceano che tanti viaggiatori hanno solcato alla ricerca di nuovi tesori.

Come avrete capito qui si cammina con il naso all'insù e anche se i mezzi pubblici sono facilmente usufruibili non resta che perdersi tra le viuzze respirando aria di mare.

Ovviamente poi se volete riposarvi basterà entrare in una delle tante pasticcerie che sfornano dolci buonissimi come i bolo de arroz o i famosi pastel de Nata.

per questi ultimi ovviamente dovrete provare dove sono nati, cioè in un antico convento a Belem, ora la pasticceria Pasteis de Belem da l 837 ma vi consiglio anche quelli di Manteigaria, da magiare rigorosamente con o senza cannella.

lasciate i posti più turistici agli altri, scegliete quelli defilati e non vi stupirete di mangiare piatti semplici come le sardine grigliate o le polpette al baccalà che sono semplicemente deliziose!

La città è anche fulcro di nuovi Chef che interpretano gli ingredienti semplici di questa terra in maniera esemplare come a esempio Marlene Viera.

Vi consiglio di visitare il Mercato da Ribeira, dove  per farvi una idea delle proposte culinarie anche di questi Chef giovani e dinamici.

Vi consiglio anche questo Ristorante: Oficina du Duque

Se viaggiate a fine estate portatevi una maglietta per la sera, preparatevi a camminare tanto e se volete un po' di relax, a fine giornata un bel giro in barca.

Come ultima postilla vi consiglio di soggiornare qui 

This is Lisbon Hostel