La focaccia è buona anche così.
Ma se arriva qualcuno a cena e vuoi trasformarla in un piccolo appetizer… prova questa.
Focaccia, ricotta, acciuga, pesto e una bella grattata di limone.
Cinque ingredienti e un boccone che sa di Liguria.
Il reel completo lo trovi qui.
FOCACCIA IN VERSIONE APPETIZER
▫️ Focaccia▫️ Ricotta
▫️ Acciughe
▫️ Pesto
▫️ Limone non trattato
Taglia la focaccia in piccoli bocconcini e spalma sopra una crema ottenuta semplicemente lavorando la ricotta fino a renderla morbida.
Aggiungi un pezzetto di acciuga, un piccolo cucchiaino di pesto e completa con una generosa grattata di scorza di limone.
