Un antipasto sfizioso e semplice ma buonissimo con questa variante per la salsa che la rende più fresca e invitante. Insomma, se hai voglia di sapori freschi questa ricetta è per te.
INSALATA DI POMODORINI, MOZZARELLINE E TARALLI
pomodorini
mozzarelline
olive taggiasche
origano
taralli
mozzarelline
olive taggiasche
origano
taralli
yogurt 125 g
1 cucchiaiao miele
sale un pizzico
olio un cucchiaio
Pulire i pomodorini e tagliarne qualcuno a metà, unire le olive taggiasche e le mozzarelline.
Le dosi sono variabili a seconda di quanto vi piacciono gli ingredienti.
Mescolare e poi unire i taralli sbriciolati grossolanamente e le foglie di origano.
Intanto in una ciotola unire lo yogurt, miele, sale e olio.
Amalgamare e condire l'insalata.
