Una ricetta sicuramente velocissima e super buona da servire magari con una crema o zabaione o come ho fato il con panna e fragole.
Finiranno subito!
Finiranno subito!
1 confezione di pasta phillo.
Olio per spennellare
crema di cioccolato 200 g circa
Aprire i fogli di pasta phillo e oliarli leggermente uno per uno.
Mettere la crema in un sac a poche e poi versarne con un beccuccio grande dal lato più piccolo.
Arrotolare (almeno due giri) facendo attenzione che i bordi si attacchino e dividere il rotolino in 4 parti.
Ripetere l'operazione fino alla fine dei fogli.
Mettere nella friggitrice ad aria per 4/5 minuti a 185 gradi.
Appena saranno dorati togliere e spolverizzare di zucchero a velo.
