200 g ricotta dura
1 pomodoro e pomodorini vari
sale, pepe, origano, basilico fresco a piacere
scorza limone
Tagliare la ricotta dura a fette.
in una pirofila mettere le fette di pomodoro e i pomodorini, sopra la ricotta.
salare, pepare e cospargere di un po' di limone grattato.
Irrorate con un filo di olio.
Infornate a 200 gradi per 10 minuti.
