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TORTINI DI MELE

 Una colazione golosa, semplice e perfetta per i risvegli giornalieri.


TORTINI DI MELE



2 uova
50 g olio
200 gr farina
3 cucchiai latte
120 gr zucchero
1 bustina lievito
2 mele 

Pulire le mele e tagliarle a cubetti e tenere da parte.
In una ciotola capiente rompere le uova con lo zucchero, il latte e l'olio.
Amalgamare gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia e omogenea e infine unire insieme il lievito alla farina addizionata  e unirli alla crema.
Versa il composto nello stampini e cuocere in forno caldo a 180° per 15 minuti.