mercoledì 19 giugno 2019

CIAMBELLA DI PASTA FROLLA E MANDORLE

Questa è una torta secca che si sposa benissimo con della marmellata fresca  o una bella coppetta allo yogurt. più che una torta è da considerarsi un enorme biscotto, fscilissimo da preparare ma soprattutto ottimo al mattino anche per l'inzuppo!


lunedì 17 giugno 2019

FINGER FOOD CON FOCACCIA E GELATO AL POMODORO

anche voi adorate i finger food in terrazo con gli amici d'estate? Però se gli invitati arrivano all'ultimo minuto è sempre difficile improvvisare e quindi bisogna ricorrere a delle preparazioni già pronte oppure surgelate.
Questa base è una focaccia di Recco al formaggio e un gelato di pomodoro che potete tranquillamente tenere in freezer per un po' di tempo.


venerdì 14 giugno 2019

CHEESE CAKE SALATI CON ROBIOLA E POMODORINI

questi cheese cake monoporzioni sono davvero una simpatica alternativa per un antipasto sfizioso da servire ad una cena con amici.
Ovviamente si servono freddi e si gustano con tutti i sapori e profumi della stagione.


mercoledì 12 giugno 2019

GALLETTA ALLE PESCHE

Frutta fresca alla base delle colazioni mattutine e di dolci risvegli. Anche voi piace arricchire le torte di questo periodo con la frutta di stagione?


lunedì 10 giugno 2019

PIADINE HOME MADE CON POMODORINI E FETA

Adoro i piatti freddi a mezzogiorno, quei pasti veloci e gustosi che non appesantiscono ma che rendono la pausa pranzo molto gustosa.
Queste piadine si possono preparare in anticipo e tenere pronte all'occasione.



venerdì 7 giugno 2019

TAGLIOLINI CON VERDURE E ZENZERO

Un primo piatto molto delicato e fresco, un abbinamento perfetto d'esatte, soprattutto a chi non rinuncia mai ad un piatto di pasta.
Lo zenzero lo rende poi molto digeribile e leggero.




mercoledì 5 giugno 2019

TORTA DI LIMONE E MANDORLE

Adoro le torte al mattino e anche se son cambiate le temperature, per chi mi segue, sa che non abbandono del tutto il forno perchè la colazione merita di essere completa e ricca, altrimenti come può essere il risveglio?!


lunedì 3 giugno 2019

BLINIS MORBIDI CON CERTOSA, PROSCIUTTO E MIELE

Un simpatico aperitivo in riva al mare quello che caratterizza l'estate.
In spiaggia con gli amici  basta condividere un'idea sfiziosa e veloce, chi apre ora il vino?