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TORTA MARMORIZZATA ALLA MARMELLATA
venerdì 26 aprile 2019
Siete pieni dopo le abbuffate pasquali? non è ancora finita, perchè le vacanze non sono ancora finite e tanti avranno l'occasione di godersi qualche giorno all'aria aperta e magari con un pic-nic insieme agli amici.
Questa è proprio la torta giusta da proporre ai vostri amici e sicuramente piacerà a tutti!
Questa è proprio la torta giusta da proporre ai vostri amici e sicuramente piacerà a tutti!
JUMPEI KURODA E FLAVIO COSTA
mercoledì 3 aprile 2019
"Nessuno è profeta nella propria patria".. citazione che ben si adatta a me, che spesse volte vi parlo di Chef stellati e ristoranti di altre città o paesi, quando invece vicino casa ho la fortuna di avere uno chef stellato bravissimo come Jumpei Kuroda.
Giovanissimo, con una preparazione alle spalle internazionale, si appassiona in modo particolare alla cucina italiana; la sua cultura e la preparazione maniacale nella composizione del piatto e dei colori non fanno che accrescere sapore, gusto e bellezza alle materie prime italiane già ottime.
Giovanissimo, con una preparazione alle spalle internazionale, si appassiona in modo particolare alla cucina italiana; la sua cultura e la preparazione maniacale nella composizione del piatto e dei colori non fanno che accrescere sapore, gusto e bellezza alle materie prime italiane già ottime.
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