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RAVIOLI ALLE ZUCCHINE E MENTA
mercoledì 23 agosto 2017
Le zucchine sono decisamente tra i miei ortaggi preferiti e quindi sono contenta quando, come in questo periodo, qualcuno mi regala qualche zucchina del suo orto.
GUIDE GOURMET - KEFALONIA
lunedì 14 agosto 2017PANINO GAMBERETTI E MAIONESE AL GOCHUJAN
venerdì 11 agosto 2017
Oggi vi voglio parlare di un prodotto coreano veramente ottimo e che diventerà un must nelle cucine di tantissimi ristoranti: la gochujang.
La gochujang è una salsa fermentata salata, dolce e piccante preparata con peperoncino rosso, riso glutinoso, meju, malto d'orzo, il tutto in polvere, e sale, usata come condimento per numerose pietanze della cucina coreana.(wikipedia).
Per i suoi valori nutrizionali il Gochujang è considerato anche un integratore ricco di vitamine e minerali ma anche di sodio, calcio e fibre
Amo i sapori nuovi e questa salsa ben si presta a tantissime preparazioni; in questo caso l'ho abbinata ad una maionese per condire un panino con gamberetti.
Un panino goloso e particolare per rendere il vostro pranzo sfizioso e buonissimo.
La gochujang è una salsa fermentata salata, dolce e piccante preparata con peperoncino rosso, riso glutinoso, meju, malto d'orzo, il tutto in polvere, e sale, usata come condimento per numerose pietanze della cucina coreana.(wikipedia).
Per i suoi valori nutrizionali il Gochujang è considerato anche un integratore ricco di vitamine e minerali ma anche di sodio, calcio e fibre
Amo i sapori nuovi e questa salsa ben si presta a tantissime preparazioni; in questo caso l'ho abbinata ad una maionese per condire un panino con gamberetti.
Un panino goloso e particolare per rendere il vostro pranzo sfizioso e buonissimo.
PASTA ALLA NORMA
mercoledì 9 agosto 2017
Inutile non riesco a stare lontana da Steller, amo raccontare con foto i piatti tradizionale della cucina italiana.
Del resto con un primo piatto come questo in questione, come si fa a darmi torto?
Del resto con un primo piatto come questo in questione, come si fa a darmi torto?
ROTOLO AL CIOCCOLATO E ALBICOCCHE SPADELLATE
lunedì 7 agosto 2017
Ho bisogno della mia routine, delle mie colazioni tutti insieme in famiglia anche se ad orari diversi; amo l'estate, ma questa significa per me svegliarmi quasi tutti i giorni in posti diversi, non riuscire ad apparecchiare la tavola come sempre, concedermi solo colazioni frettolose magari in autogrill...
si ho bisogno di tutto questo...
si ho bisogno di tutto questo...
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