Poiché mi sta particolarmente a cuore il messaggio che passa attraverso scelte alimentari corrette, ho deciso di riproporvi alcune ricette con le arance, per ricordarvi che il 26, nelle piazze italiane, l’AIRC venderà le arance cercando di sensibilizzare il problema sulla prevenzione attraverso la tavola.
Ecco le mie Arance della Salute
Bastoncini di pollo al profumo di arancia
Branzino all'arancia
Mazzancolle con salsa all'arancio
Millefoglie di asparagi, petto di quaglia marinato al Marsala e scorza di arancia
Insalata di fagioli a formella, feta e arancia
Torta ai mirtilli rossi, arancia e cocco
Ecco le mie Arance della Salute
Bastoncini di pollo al profumo di arancia
Branzino all'arancia
Mazzancolle con salsa all'arancio
Millefoglie di asparagi, petto di quaglia marinato al Marsala e scorza di arancia
Insalata di fagioli a formella, feta e arancia
Torta ai mirtilli rossi, arancia e cocco