venerdì 5 giugno 2020

MELANZANE AL FORNO

Inauguriamo la stagione delle melanzane che adoro e che ben si sposano con qualsiasi ricetta.
Fatte in questa maniera sono davvero semplici e molto gustose, perfette per una cena in terrazza! 


mercoledì 3 giugno 2020

BRUSCHETTE CON CREMA ALL'AGLIO E POMODORINI

Le bruschette sono davvero il simbolo dell'esatte e delle cene all'aperto.
Anche se ovviamente tutto è cambiato e c'è anche la paura ad invitare amici in terrazzo, troviamo sempre un ottimo motivo per fare delle bruschette.
La differenza di queste bruschette è la crema all'aglio che si può preparare in anticipo e usare a piccole dosi.