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BRIOCHE PASQUALI

 Queste brioche molto semplici sono perfette per la colazione della festa, si preparano velocemente e sono perfette per essere portate a chi amate.


TORTELLINI DI RICOTTA DI CAPRA AL PESTO DI PISELLI

 E' gratificante fare la pasta ripiena almeno per i pranzi delle feste e questo è sicuramente un primo delicato e fresco di primavera.



TORTANO

 Questo è un classico della cucina partenopea nel periodo pasquale.
Perfetto, ricco, abbondante pronto da essere condiviso dopo la quaresima.


CROSTATA DI ANANAS PASQUALE

 Giallo, colore delle donne e della primavera che richiama ormai alla Pasqua.
Questa crostata davvero semplice a farsi è perfetta per l'occasione.


FRITTINI DI RISO AL VERDE

Questa è una ricetta salva cena e soprattuto antispreco.
Chi non avanza alle volte del riso? questa è la soluzione giusta per voi con l'aggiunta di erbette o spinaci o bieta.



DHAL LENTICCHIE

 Questo è un piatto molto usato nella zona orientale del mondo; ci sono diverse varietà di lenticchie con cui farlo ma voi preferite quelle rosse.
E' sia un contorno che un primo se lo lasciate leggermente più brodoso.