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PASTA AL TONNO

 La pasta al tonno si sa che è una ottima variante molto gustosa ma veloce per i primi piatti di questo periodo.
Potete consumarla calda ma è anche ottima fredda come insalata.


PASTA AL TONNO





240 g pasta
1 cipollotto
10 g capperi
30 g olive taggiasche
1 mazzetto prezzemolo
300 g tonno
20 g pinoli

Mettere a bollire abbondante acqua salata per la pasta.
Intanto pulire un cipollotto e affettarlo sottile sottile.
Farlo soffriggere leggermente poi unire il tonno.
Mescolare ed aggiungere anche il prezzemolo e i capperi tritati finemente insieme.
Per ultimi unire le olive e i pinoli tostati.
Mantecare la pasta e servire.