E' ritornato il momento più bello per stare in cucina, per sfornare dolcetti e vedere la stagione che pian piano cambia.
Pronti ad una super colazione?
Pronti ad una super colazione?
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300 g farina
40 g cacao amaro
180 g burro
2 uova
180 g zucchero
1 cucchiaio bicarbonato
50 g gocce di cioccolato
sale
Unire la farina con il cacao e lo zucchero.
Aggiungere le uova e il burro freddo.
Impastare velocemente e per ultimo aggiungere il bicarbonato e le gocce di cioccolato.
Formare un composto omogeneo poi, aiutandovi con l'attrezzo delle palline di gelato, formarne tante che disporrete ben distanziate tra loro.
In cottura si appiattiranno.
Cuocere nel forno a 180 gradi per circa 20 minuti.
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