CREMA MASCARPONE E YOGURT CON ALBICOCCHE giovedì 4 luglio 2019 Alla ricerca di un dolce cremoso ma freddo e perfetto da gustare a fine pasto? Questo dessert è leggero e non essendo dolcissimo si adatta alla stagione ed è impreziosito dalla frutta di stagioen. CREMA MASCARPONE E YOGURT CON ALBICOCCHE 250 ml yogurt bianco 200 gr mascarpone 1 tazzina di porto bianco 50 gr amaretti 2 cucchiai di miele albicocche Pulire le albicocche, dividerle a metà e grigliarle. Tenere da parte per un momento Nel frattempo in una ciotola unite il mascarpone con lo yogurt e mischiare bene. Unire anche il miele, il vino e gli amaretti sbriciolati. Mescolare bene e poi dividere nei bicchieri. Disporre sopra le albicocche. Lasciare raffreddare prima di servire.