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CREMA MASCARPONE E YOGURT CON ALBICOCCHE

Alla ricerca di un dolce cremoso  ma freddo e perfetto da gustare a fine pasto?
Questo dessert è leggero e non essendo dolcissimo si adatta alla stagione ed è impreziosito dalla frutta di stagioen.




CREMA MASCARPONE E YOGURT CON ALBICOCCHE

250 ml yogurt bianco 

200 gr mascarpone
1 tazzina di porto bianco
50 gr amaretti
2 cucchiai di miele
albicocche

Pulire le albicocche, dividerle a metà e grigliarle.
Tenere da parte per un momento
Nel frattempo in una ciotola unite il mascarpone con lo yogurt e mischiare bene.
Unire anche il miele, il vino e gli amaretti sbriciolati.
Mescolare bene e poi dividere nei bicchieri.
Disporre sopra le albicocche.
Lasciare raffreddare prima di servire.


3 commenti

  1. Un bicchierino molto goloso ed invitante ^_^
    Ottimo per l'estate!

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  2. semplice goloso, assolutamente da fare con questo caldo, grazie. Baci Sabry

    RispondiElimina

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