CAMEMBERT AGLIO E ROSMARINO

Lo ammetto, amando il formaggio, ho avuto serie difficoltà a finire di fare le foto; il profumo che si è sprigionato all'uscita del forno era così intenso e stuzzicante da mettere in moto i miei pochi neuromi innescando un meccanismo a catena...insomma ho incominciato a sbavare sulla macchina e a perdere i sensi...Dopo questa mia visione non proprio bella non dite che non vi avevo avvertito sugli effetti di questa ricetta.

CAMEMBERT AL ROSMARINO E AGLIO

 

1 forma di camembert

rosmarino

2 spicchi d'aglio

miele q.b.

Prendere la forma di camembert e liberarla dalla carta ma lasciarla nel legno poi infilzare la forma con rametti di rosmarino e inserire all'interno due spicchi d'aglio.
Mettere nel forno e portare alla massima temperatura per qualche minuto appena la crosta si gonfia e
 e prende colore portare in tavola nella scatolina.
Quando il formaggio è in tavola si aggiunge un filo di miele.