Mi ci vuole una torta semplice, ideale per svegliarsi con gusto la mattina e per iniziare la settimana, ma bisogna anche se sia veloce da fare.
Ho optato quindi per una quattro quarti ma con una piccola nota di gusto!......e se poi ci mettessimo sopra un po' di crema mou...?!....Goduria assicurata!
Le quattro quarti si
basano sul procedimento di pesare le uova e aggiungere pari peso in zucchero,
farina e burro.
225 GR UOVA (all’incirca 4)
225 GR ZUCCHERO
225 GR FARINA
225 GR BURRO
125 GR UVETTA, CANDITI, AMMOLLATI in 60 ML AMARETTO
UNA BUSTINA LIEVITO
Lasciare in ammollo la frutta candita nell’amaretto o in
qualsiasi altro liquore che vi piaccia.
Intanto pesare le uova e montarle con lo zucchero del pari
peso.
Aggiungere il burro ammorbidito e poi man mano la farina
setacciata addizionata del lievito e infine la frutta candida con il liquore
rimasto.
Mettere nella tortiera o negli stampini e infornare a 180
gradi.
Un dolce cosi darebbe la carica giusta a tutti e con tutta la pioggia che cade questa mattina ne avrei proprio bisogno!! Un bacio, Imma
RispondiEliminaNe vorrei uno questa mattina, dopo una nottata piena di febbre e raffreddore...
RispondiEliminaUn dolce ideale per iniziare questa giornata fredda e piovosa. Complimenti Lucy. Buon inizio di settimana Daniela.
RispondiEliminaUn dolce che solo a pensarci ti fa caricare a al 100%..buonissimoooo
RispondiEliminaUna 4/4 che vale quasi un 10/10. Poi con il mou...carica mattutina assicurata!
RispondiEliminaChe buono Lucy, e il mou gli dà davvero una botta di energia!!
RispondiEliminaBuonissimi questi dolcetti, proprio quello che ci vuole per affrontare la giornata! :D Bravissima, un bacione e buon inizio settimana :**
RispondiEliminae hai ragione quando ci vuole ci vuole:-) sai che leggevo ieri la ricetta dell'Artusi, poi ho fatto una crostata!
RispondiEliminaDeliziosi!!!
RispondiEliminaottimo dolce, veloce e molto goloso completato con la mou è il massimo, grazie per la carica setimanale, baci
RispondiEliminaChe bontà queste ciambelline, da afferrarne una al volo!!!
RispondiEliminauh che ciambelline deliziose ...ottime! mi rubo la ricetta ^_^ baci
RispondiEliminaVoilà le genre de gâteau qui ne fait pas long feu à la maison! Aussitôt cuisinés, aussitôt dégustés!
RispondiEliminaBises,
Lou
sono di una goduria!!!
RispondiEliminasegno e provo....
baci
che spettacolo lucian eh si questa è la prova evidente che anche una semplice torta può divetnare importante ...un po'il mio motto
RispondiEliminaLa finitura con la crema mou è magica... massima invidia per quella tazza celeste, troppo, troppo shabby!!!
RispondiEliminaL'aggiunta del mou mi sembra perfetta,come quella della frutta candita e dell'uvetta :)
RispondiEliminagrazie per questo concentrato di energia... adesso la settimana ha tutto un altro ritmo!
veramente libidinosa ! buona settimana....
RispondiEliminaUn quatre-quart gourmand, très gourmand. et des photos sublimes. BRAVO!!!
RispondiEliminaA bientôt
yes j'adore a bientôt a presto http://hellyane.canalblog.com/archives/2013/07/18/27669105.html
RispondiEliminaBravooooooooooooooooooo ^^
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