GALLETTA CON RADICCHIO, GORGONZOLA E NOCI

Alle volte si ha voglia di mangiare qualcosa di sfizioso senza troppi tempi di cotture o preparazioni particolari.

Questa galletta di stagione è proprio la scelta giusta 

TORTA DI PANE E CIOCCOLATO

Come sapete ormai il pane non si butta via neanche se è secco, anche perchè diventa l'elemento principale di numerosissime ricette come questa torta golosissima e morbida.

PIZZA DI POLENTA

 Con l'autunno arriva anche la stagione della polenta, che con l'aggiunta di formaggi o salse diventa gustosa e saporita e piace a tutti.
Questa versione, come base per pizza, è molto pratica e soprattutto amata dai bambini.

MINI APPLE PIE

 Autunno = mele.
Questa volta però la presentazione è diversa e al posto della classica torta di mele ho deciso di fare delle mini apple pie!

PASTA CON CIME DI CAVOLFIORE E ACCIUGHE

 lo so che è difficile far mangiare il cavolfiore ai piccoli di casa ma alle volte se abbinati ad un primo piatto diventano irresistibili.

INSALATA DI CECI, QUARTIROLO E POMODORI SECCHI

Questa è sicuramente la stagione in cui si consumano più legumi secchi ma in effetti andrebbero mangiati più spesso poichè fonte di proteine, omega 3 e vitamine.

Questa insalata è davvero semplice da realizzare e molto gustosa.