Buongiorno, con una ricetta davvero sfiziosa da portare in tavola e che farà la felicità di grandi e piccini se accompagnata da salumi e formaggi.
La potete tranquillamente preparare in anticipo e servire in seguito

SBRISOLONA SALATA

100 g farina

100 g farina di mais

 80 g farina di mandorle

 100 g burro

40 g grana

1 uovo

sale, pepe q.b.

qualche mandorla

Unite le farine, il formaggio grattato, il burro freddo e l' uovo. 

Regolare di sale e pepe.

Impastate  velocemente poi trasferite il composto in una ciotola, unite qualche mandorla in mezzo e infornate a 180 gradi per 20 minuti circa