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CAROTE SABBIOSE

 Adoro le verdure e ormai chi mi segue lo sa, ovvio che provo a farle in modi differenti e le carote sono sicuramente tra gli ortaggi più versatili e poi, sono soprattutto apprezzati da tutti in famiglia.


CAROTE SABBIOSE


250 g carote
1 cucchiaio abbondante di miele
sale e pepe q.b.
timo q.b.
semini misti
1 cucchiaino di lievito di birra in scaglie
1 cucchiaino di pangrattato

Pulire le carote e poi tagliarle e fiammiferi, più o meno uguali.
Metterli in una teglia da forno e aggiungere il miele e abbondante olio.
Regolare di sale e pepe e fìltrare.
Mettere sopra i semi, il pangrattato e il lievito di birra e le foglioline di timo.
Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti.





1 commento

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