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LASSI ALLA PESCA

 Fresca e dissetante questa bevanda orientale  è perfetta  per refrigerarsi in estate.
La bevanda è a base di yogurt e acqua e si può aromatizzare con spezie o frutta di stagione e visto che adoro le pesche non mi sono lasciata sfuggire l'occasione. Chi fa merenda con me?




LASSI ALLA PESCA

400 gr yogurt naturale
2 cucchiai miele
2 pesche mature
150 gr acqua fredda
ghiaccio

Pulire la frutta e tagliarla grossolanamente
Mettere nel mixer la pesca, l’acqua, il miele e lo yogurt  e iniziate a frullare il tutto.
Scackerate bene gli ingrendienti ben freddi e servire nei bicchierini con ulteriori cubetti di ghiaccio.