Giouro che non mi sono messa d'accordo sulle ricette di questa settimana ma mi sono accorta che a prevalere è stata la leggerezza; complice la voglia di freschezza e di sentire di nuovo l'aria frizzantina della primavera e i sapori all'insegna del green.
N. b: si può sostituire la bottarga con ottime scaglie di pecorino
N. b: si può sostituire la bottarga con ottime scaglie di pecorino
Buona, sana e completa, mi piace!!!!!
RispondiEliminaMi piacciono le ricette leggere e veloci di questa settimana ;-)
RispondiEliminaLucy, ma che idea meravigliosa! Adoro l'insalata con i finocchi tagliati sottili sottili e le arance è la mia preferita, ma l'idea di aggiungerci i ceci e la bottarga, come ti è venuta? Ne immagino già il sapore, non vedo l'ora di provarla...
RispondiEliminaP.S. Sono meravigliosi quei grissini della foto, li hai fatti tu?
Faccio spesso l'insalata di finocchi e arancia ma non ho mai pensato di aggiungere un legume..con i ceci diventa un piatto completo e davvero golosissimo ^_^
RispondiEliminaBravissima e felice we <3
Si questo tempo tiepido invita a piatti freschi come il tuo. Mi piace l'aggiunta dei ceci e della bottarga alla ricetta più tradizionale... complimenti !
RispondiEliminaune belle salade il y a tout ce que j'aime dedans vraiment un régal
RispondiEliminabonne soirée
anch'io conoscevo l'insalata di finocchi e arance, ma l'aggiunta dei ceci e della bottarga è un'idea strepitosa,complimenti!!!
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