E’ la stagione delle ricette-non ricette, ma potete darmi
torto?! Quando ritornate da una giornata passata a camminare o tutto il giorno
al sole, chi ha ancora voglia di spadellare? Personalmente preferisco portarmi
avanti nelle preprazioni al mattino e poi godere alla sera di tempo e relax e
di ricette fresche e leggere.
La scorsa stagione vi avevo proposto la piada con il prosciutto e
melone, un classico oserei direi, qui invece è con la caprese aromatizzata da
una salsa alla rucola e limone.
N.B: la salsa così preparata si può conservare in frigo ed è
perfetta per aromatizzare anche una buona insalata di pasta fredda.
con questo bollore e la poca voglia di stare ai fornelli, ben vengano le "ricette-non ricette" super veloci con questa ci andrei a nozze sempre :) un bacio, buon fine settimana
Una piada "ricca" con l'uovo nell'impasto, è la prima volta che lo sento. Comunque le adoro, in particolare quando sono farcite con qualche ingrediente fresco. V.
Ciao, bel blog. Il condimento è molto bello e rinfrescante ideale per questa stagione. Però sulla piadina, devo dire che non ha un bel colore. Mi sembra un po' troppo bianca, come se fosse poco cotta. Poi scusa, piadina prosciutto e melone non è molto un classico. Prosciutto e melone si, piadina con prosciutto anche... vado a leggermi l'altra ricetta.
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con questo bollore e la poca voglia di stare ai fornelli, ben vengano le "ricette-non ricette" super veloci
RispondiEliminacon questa ci andrei a nozze sempre :)
un bacio, buon fine settimana
Una piada "ricca" con l'uovo nell'impasto, è la prima volta che lo sento.
RispondiEliminaComunque le adoro, in particolare quando sono farcite con qualche ingrediente fresco.
V.
E' il piatto forte dell'estate, comodo e versatile. Le piadine con l'uovo nell'impasto sono proprio da provare.
RispondiEliminaBuon week!
Un piatto estivo semplice, rinfrescante e gustoso !
RispondiEliminaGeniale, me la faccio stasera :-) Grazie cara e felice we <3
RispondiEliminaIdeali per una cena leggera e sfiziosa!!
RispondiEliminasi presenta benissimo, è gradevole all'occhio e sicuramente fresca e saporita al palato.... come fare a non copiarti?
RispondiEliminaun abbraccio
La salsa alla rucola mi intriga moltissimo abbinata alla mozzarella e al pomodoro, poi con questo caldo! :-)
RispondiEliminacon questo caldo ben vengano mozzarella e pomodori ben accompagnati dalla stimolante salsa alla rucola.... Una ottima piadina !!! Un caro saluto !
RispondiEliminaCiao, bel blog.
RispondiEliminaIl condimento è molto bello e rinfrescante ideale per questa stagione. Però sulla piadina, devo dire che non ha un bel colore. Mi sembra un po' troppo bianca, come se fosse poco cotta.
Poi scusa, piadina prosciutto e melone non è molto un classico. Prosciutto e melone si, piadina con prosciutto anche... vado a leggermi l'altra ricetta.
ciao!