Sapete che adoro le preparazioni facili e sfiziose che fanno fare bella figura ma che non portino via troppo tempo.
Questi pacchettini sono molto carini ma altrettanto facili
da fare.
250 GR FORMAGGIO SPALMABILE (io Philadelphia)
1 MANDARINO
PEPE
1 FOGLIA PORRO
ERBA CIPOLLINA
Spellare a vivo un mandarino, sbriciolare la polpa e unirla
al formaggio spalmabile con un po’ di pepe.
Riempire dei coppapasta cilindrici, rettangolari o quadrati
in modo da formare i pacchettini.
Con una foglia di porro o con l’erba cipollina, mettere “il
nastro” ai pacchettini legandoli o creando dei riccioli.
Finire di decorare con semini e servire su un piattino come
perfetto finger food.
