La colazione per me è il pasto più importante, mi piace coccolarmi con una piccola dolcezza davanti ad una bella tazza di the prendendomi il tempo che poi durante il giorno scorre sempre veloce.
160 GR FARINA 0
40 GR CACAO
1 UOVO
20 GR FARINA NOCCIOLE
110 GR ZUCCHERO
110 GR BURRO
½ BUSTINA LIEVITO
GOCCE DI CIOCCOLATO BIANCO
AMARENE
Impastare velocemente gli ingredienti con il burro
ammorbidito e lasciare riposare coperto in frigo per almeno una oretta.
Trascorso il tempo riprendere l’impasto e formare delle
palline a cui pratichiamo un buco al centro.
Sistemare o gocce di cioccolato o mezza amarena.
Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa.
Raffreddare e spolverizzare leggermente di zucchero a velo
