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VERDURE ARROSTO AL CURRY

Un contorno speciale ma anche un'idea originale per mangiare le verdure e renderle gradevoli e sfiziose anche per i bimbi.




VERDURE ARROSTO AL CURRY


patate

carote
cavolfiore
cipolle
1 cucchiaino curry
pepe
sale
olio 

Pulire e affettare tutte le verdure grossolanamente.
Intanto a parte in una ciotola grande unire il sale, il pepe e il curry; mescolare
Versare tutte le verdure nella ciotola e lasciare che si impregnino bene dei sapori.
Poi disporre le verdure in una pirofila avendo circa di disporre i cavolfiori sul fondo altrimenti si bruciano.
Infornare a 180 gradi per circa 25 minuti circa.