lunedì 6 giugno 2011

FRAGOLE E COMUNICAZIONI


“Ciao, sono la mamma di Marina, volevo dirti che ho tante fragole nell'orto che necessitano di essere raccolte, so che a te piace tutto”.
“Si, si certo...mi cambio e arrivo”
Volevate mica che mi facessi sfuggire una occasione simile?! Assolutamente di corsa corro a fare incetta di frutta, verdura e uova fresche mentre il bambino si diverte come un matto nei campi.
Per evitare di farmi venire crampi alla pancia per indigestione di fragole ho fatto anche qualche barattolino di ottima marmellata giusto per ricordarmi quest'inverno della freschezza e del profumo di questi ottimi frutti: marmellata di fragole e banane alla vaniglia.

X due barattolini
200 GR BANANE
600 GR FRAGOLE
340 GR ZUCCHERO
SUCCO DI UN LIMONE PICCOLO
UNA STECCA DI VANIGLIA

Pulire la frutta e tagliarla a pezzettoni (se le fragole non erano troppo grosse le ho lasciate intere).
Metterle nel pentolone con lo zucchero, il succo di limone e la stecca di vaniglia aperta a metà.
Far bollire per 20 minuti circa, controllando la densità prima e togliere poi la stecca di vaniglia.
Visto che mi piace ogni tanto sentire i pezzi di fratta l'ho semplicemente passata in un colino dalle maglie larghe, al posto di frullarla, e invasata subito nei barattoli sterilizzati ancora calda.


E ora le comunicazioni di servizio:

Come forse avete già notato adesso avete la possibilità di segnalare i post che vi piacciono di più sulla vostra pagina Facebook o Twitter. Il pulsante +1 invece raccomanda il post ai vostri contatti che fanno ricerche su google. Usateli, fate conoscere il mio blog ai vostri amici.

La prossima comunicazione invece vi metterà un po' di curiosità:
…...preparatevi perché sta per arrivare venerdì 10 giugno proprio su questo blog.......

49 commenti:

  1. Un invito come questo è motivo di festa: mi sarebbe piaciuto accompagnarti, non ho mai raccolto le fragole e mi sembra una cosa molto romantica :D
    Sono curiosissimaaaaaaaaaaaaaaaaa .....

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  2. mmm me ne daresti un barattolino???!!! una marmellata del genere va mangiata a cucchiaiate!!

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  3. Non posso che dire "che fortunata" vedendo sia le fragole sia quello che hai preparato! Ghiotta come poche questa marmellata, complimenti! Un abbraccio e buon inizio settimana

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  4. Ti è venuta benissimo..complimenti.


    buon inizio settimana.

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  5. Beh..come dire di no? Io non mi sarei neanche "cambiata" ;-) Buona settimana ed attendo la sorpresa :-)

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  6. Ci tieni sulle spine... mi consolerò con questa delizia!
    Buon inizio settimana : )

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  7. Sarebbe stato un sacrilegio lasciarsi sfuggire un invito del genere. Fragole appena colte...un sogno! Come la tua marmellata, ha un colore splendido. Mi incuriosisce con l’aggiunta delle banane. Bacioni, buona settimana

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  8. Meravigliosa questa marmellata ...aspettiamo con ansia la novita!

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  9. ¡Qué ganas de mermelada! Preciosas tus fotografías.

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  10. mi hai messo curiosità per il 10 giugno!!!

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  11. ma buona questa marmellata slurp! e che belle le foto..

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  12. magari qualcuno mi facesse un invito del genere!!!che fortunata sei!!!!la tua marmellata è proprio deliziosa...buona giornata

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  13. Alle fragole e alla frutta fresca nn si puo dire di noi poi averla messa in barattoli è stata una grandissima idea!!Baci,Imma

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  14. Ma che splendide fragole! Che bel rosso!!!

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  15. Peccato non avere un'amica che coltiva fragole!
    La marmellata ti è venuta meravigliosa!

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  16. fantastica ricetta! vuoi partecipare al mio contest?
    http://www.lacucinadipaolabrunetti.blogspot.com/2011/05/nuovo-contest-ricette-con-il-melone.html
    ti aspetto! buona settimana, ciaooo

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  17. anche io come franci non ho un'amica che coltiva fragole uffff! beata teeeeeeee :-)

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  18. che foto meravigliose, sanno proprio di puro e genuino... complimenti come sempre

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  19. mamma mia fragole e vaniglia... è poesia spalmabile!!!

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  20. DELICIOSA, además con productos recién recolectados, que más se puede pedir!!! Te ha queddo perfecta.

    Besos y esperamos el viernes.

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  21. Che bel colore che ha questa marmellata. Ottima!!!

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  22. Bella ricetta, proverò anch'io l'abbinamento fragole-banane. Buona giornata

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  23. fragole....e banana!?!
    ottima idea!

    al prossimo giro di confettura ne preparo un paio di vasetti.

    :-)

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  24. che idea fantastica questa marmellata !! ho fatto qualche giorno fa quella di fragole e poi quella di banane e non avevo pensato che starebbero state bene insieme ...

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  25. Mi piacerebbe tanto passare una giornata a raccogliere frutta. Una cosa splendida, magari con la mia bimba, e mangiarne tanta da farmi venire il mal di pancia. Rifaccio subito questa marmellata, ho fragole e banane che soffrono silenziose in frigo....Un bacio, Pat

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  26. Rieccomi .... sai non ho potuto resistere e questo pomeriggio sono uscita per andare a comprare le fragole e due banane che pulendole mi sono venute giuste giuste .... ho fatto la marmellata , ho solo messo meno zucchero , quando ho finito di cucinarla l'ho messa in un vaso da 700 g , poi ero troppo curiosa e con un cucchiaino ho ripulito la pentola , è una vera ,verissima bontà e sarà ancora meglio quando avrà riposato abbastanza ... Grazie tantissime per questa ricetta fantastica :-)))

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  27. Che Culo! ;-) Avere qualcuno che ti offre le sue fragole dell'orto è una vera fortuna! E tu le hai impiegate per fare una marmellata semplicemnte strepitosa!

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  28. Ciao!
    Piacere di fare la tua conoscenza!
    Mi sono aggiunta tra i tuoi follower se ti va passa da me, un modo per conoscerci e leggere nuove ricette.

    Se ti va visita anche il sito:
    www.oraviaggiando.it

    Questa guida è pronta al lancio della nuova Community "Gourmondo ®", un nuovo punto d'INCONTRO per gli appassionati di CUCINA: possibilità di pubblicare RICETTE, possibilità di segnalare ristoranti non ancora recensiti, possibilità di interagire con gli altri NaGou, possibilità di ricevere cene in omaggio e tantissimo altro ancora.....

    iscriversi è semplice:
    http://www.oraviaggiando.it/iscriviti-gratuitamente-oraviaggiando.html

    Io ci sono già!

    Baci buon inizio settimana

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  29. Ehi ma....con questa delizia non partecipi al mio contest?????? dai dai...ti aspetto

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  30. Lucy non smetterò mai di dirti che le tue marmellate sono una favola!!!!...proverò anche questa molto presto!!!!....bravissima!!!!

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  31. e chi avrebbe rinunciato ad un invito così goloso? :)
    buona la marmellata con fragole e banane, annoto la ricetta :)
    buona settimana

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  32. che telefonata da urlo.. e che risultati da urlo!
    Le marmellate particolari mi piacciono molto, anch'io ne ho una di fragole un po' particolare da postare, ma nn ancora le fotine :( piove sempre!

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  33. Che bel binomio fragole-banane!
    Ottimo l'invito e ottimo il tuo risultato!
    Da non farsi scappare l'occasione, ma neppure questa splendida marmellata!!!!

    A presto!
    Elisa

    PS: Ti ricordo la mia raccolta "I Love Coffee"! C'è tempo fino al 15 Giugno e si può partecipare con ricette anche già pubblicate! Ti aspetto! ^____*

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  34. Io non mi sarei nemmeno cambiata e sarei andata di corsa :) ma voi li' in Italia avete tutte le fortune accidenti, anche le amiche con l'orto :)
    Bellissima marmellata, peraltro non sapevo si potessero mettere anche le banane! Baci, K

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  35. un'occasione stupenda! che non si può assolutamente perdere!! L'idea di fragole e banane come confettura non è niente male.

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  36. Non ho mai provato l'abbianta con le banane e cio' mi incuriosisce. Foto splendide ciome sempre!

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  37. Ecco, io adesso però sono divorata dalla curiosità per la sorpresa di venerdì e non riesco a gustarmi in santa pace questa delizia, che mi ricorda tanto i frullati di quando ero piccolina!

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  38. i dolci che faccio non la banana non mi piacciono mai, ma questa confettura sembra una meraviglia :)

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  39. Ma che meraviglia queste telefonate :) ciao

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  40. CHE BELL'ABBINAMENTO! FRAGOLE E BANANE
    DA PROVARE, ANCHE SE LE FRAGOLE LE COMPRERO' AL MERCATO E NON SARANNO BUONE COME LE TUE

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  41. quelle jolie association fraises/bananes c'est mes fruits préférés bravo pour cette délicieuse confiture
    bonne soirée

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  42. questa mamma di martina mi sembra una santa! ottima ricetta!

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  43. La prossima volta vengo con te e Sam dalla mamma di Marina! Che belle e genuine queste fragolone! E che buona la tua marmellata! A venerdì allora e sarò tutta occhi per sintonizzarmi qui! Un bacione

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  44. Look wonderful Lucy! I adore strawberrties!! look amazing! gloria

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  45. Un'abbinamento davvero goloso.
    Un abbraccio

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  46. Esperamos con curiosidad el viernes.. Una mermelada buenísima y unas fotos preciosas. Besos

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  47. una bontà!!!brava!!!ti seguo con piacere!!se ti va una fetta di torta passa da me!!!baci

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  48. Deliziosa la tua marmellata con l'aggiunta di banana, buona e colorata!
    E un pò di colore ci vuole con questo brutto tempo...

    Mi incuriosice la tua comunicazione del 10 giugno, anche perche Frida compie un anno e mio marito ed io ne facciamo 5 di matrimonio! Una bella data!

    besos e mi

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  49. I think this recipe is very refreshing. I like the idea of adding banana to strawberry jam.

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