Semplice, facile e velocissima! la salsa perfetta per chi ama d'estate cucinare poco e godersi appieno tutti i sapori.
Il reel completo lo trovi qui.
PASTA AL TONNO
320 g di pasta
400 g di pomodorini
160 g di tonno sott'olio sgocciolato
2 cucchiai di capperi
80 g di olive nere
2 spicchi d'aglio
Basilico fresco
Olio extravergine d'oliva
Sale q.b.
Pulisci I pomodorini e disponili in una teglia.
Condiscili con sale, aglio tritato e un filo d'olio.
Cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti, finché saranno morbidi.
Trasferisci i pomodorini in una ciotola e schiacciali grossolanamente con una forchetta.
Aggiungi il tonno sgocciolato, i capperi, le olive a pezzetti, il basilico spezzettato e un generoso giro di olio extravergine.
Cuoci la pasta al dente, scolala e condiscila con il sugo preparato.
Completa con altro basilico fresco e un filo d'olio a crudo.
