A chi non piacciono le torte di mele? io le trovo molto confortanti e perfetti per i risvegli lenti.
Per cui a mio avviso le ricette non sono mai abbastanza.
Per cui a mio avviso le ricette non sono mai abbastanza.
TORTA DI MELE CARAMELLATE
60 g zucchero
cannella
200 g farina
2 uova
80 ml olio di semi
180 g zucchero
1 bustina lievito
1 tazza latte
pulire le mele tagliarle a cubetti.
In un pentolino aggiungere lo zucchero e la cannella, quando inizia a caramellarsi unire le mele e girare continuamente. Togliere dal fuoco e tenere da parte.
nella planetaria montare le uova con lo zucchero e poi aggiungere l'olio e il latte.
Unire la farina setacciata con il lievito e amalgamare bene.
Prendere la tortiera, prima mettere un po' di mele poi il composto e per ultimo ancora le mele.
Infornare a 180 gradi per circa 25 minuti.
