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MUFFIN DI RICICLO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

 Se avete ancora del panettone o alle volte le torte avanzate che non volete più mangiare questa è l'idea giusta e golosa per voi.


MUFFIN DI RICICLO CON GOCCE DI CIOCCOLATO



250 g panettone o torta avanzati
100 g farina 00
80 g zucchero
2 uova
100 ml latte
75 ml olio semi

Frullare il panettone o la torta insieme alla farina e unire allo zucchero.
In una caraffa unire le uova, l'olio e il latte,frullare e unire poi al composto solido.
Amalgamare ma non troppo e mettere nei pirottini con le gocce di cioccolata sopra.
Cuocere nel forno a 180 gradi per circa 20 minuti.