Non so bene da chi sia nata questa ricetta ma dopo che l'ho vista mi è rimasta subito impressa perchè la bontà è davvero virale.

Semplicissima da realizzare è davvero il salvacena perfetto e stupirete i vostri amici!!

FOCACCIA AL FORMAGGIO CON PANE CARASAU

sfoglie di pane carasau

certosa

scorza di limone

pepe

olio q.b.

Sistemare le sfoglie su una teglia e bagnare leggermente con un poco di acqua.

Coprire la base della teglia poi mettere sopra un po' di certosa a cucchiaiate sparse.

Grattare la scorza di limone e pepare.

Ricoprire con un secondo strato di sfoglie, bagnare ancora leggermente e oliare la superficie.

Infornare a 180 gradi per circa 15 minuti finchè sarà croccante fuori e morbido all'interno.