Semplici, facili e buonissimi: questi biscotti sono davvero ideali per le vostri colazioni e uno tira l'altro.
E' arrivato il momento di accender eil forno e sedersi a tavola per colazione.

BISCOTTI BIANCHI E NERI

250 g farina

180 g zucchero

1 uovo

25 g burro

30 g mandorle

1 cucchiaio lievito per dolci 

1 pizzico di sale

40 g cacao

Impastare la farina con lo zucchero, il burro fuso e l'uovo sbattuto.

Unire anche il sale e il lievito.

Impastare tutto velocemente e formare una palla che lascerete riposare mezz'ora.

Dividere in due l'impasto e in uno aggiungere il cacao.

Formare due filoncini di uguali dimensioni poi intrecciarli tra loro in modo casuale.

Aggiungere per ultimo le mandorle intere e poi infornare a 180 gradi per circa 12 minuti.

Togliere dal forno e tagliarli dello spessore di circa cm.1, dividerli un po' nella placca da forno e biscottarli in forno per qualche minuto,