Era da tanto che volevo provare questo liquore che si conserva benissimo anche per qualche mese e che trovo sul gelato sia perfetto; in autunno poi non vedrò l'ora di provarlo sul divano come una calda coccola.

LIQUORE ALLA NOCCIOLATA

1000 ml latte

80 g cacao

150 ml alcool

200 g Nocciolata

In una pentola versare la nocciolata con il latte e il cacao.

Accendere e mescolare bene con la frusta in modo che non si formino grumi.

Arrivato a bollore spegniamo e togliamo dal fuoco.

Far raffreddare leggermente poi aggiungere l'alcool e mescolare bene.

Travasarlo nelle bottigliette.