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TOMINI AL FORNO CON OLIVE TAGGIASCHE

 Questo antipasti è davvero goloso e sfiziosissimo, il profumo che vi inebrierà la cucina appena tirate fuori la teglia. Approfittate delle ultime arance per stupire i vostri commensali.


TOMINI AL FORNO CON OLIVE TAGGIASCHE



4 tomini alla boscaiola
50 g olive taggiasche
1 arancia
1 cucchiaino di zenzero
sale e pepe q.b.
olio evo.

tagliare l'arancia a fette e disporne la metà sul forno di una pirofila da forno.
Disporre sopra i tomini alla boscaiola.
Spolverizzate sopra lo zenzero in polvere e pepe.
Mettere le olive taggiasche e infine un po' di olio evo.
Ricoprire con l'altra metà dell'arancia e infornare per circa 8 minuti a 120 gradi circa.
Servire togliendo le prime fette di arancia.





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