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TORTA DI PANE E CIOCCOLATO

 Si sa che del pane non si deve buttare via nulla; usato in tantissime preparazioni è anche perfetto per una bella torta in assenza di farina in casa
Semplicissima e golosissima questa variante al cioccolato sarà irresistibile.




TORTA PANE CIOCCOLATO



200 g pane raffermo
1 bicchiere di latte
150 g zucchero
70 ml olio semi
2 uova
1 bustina lievito
200 g cioccolato

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e poi tenere da parte che si raffredda.
In una ciotola unire il pane raffermo grattugiato, lo zucchero e poi unire il latte e l'olio.
Amalgamare bene con un frullino unendo anche il cioccolato.
Infine continuando a frullare unire anche le uova e la bustina di lievito.
Continuare ad amalgamare poi versare in una tortiera e infornare a 180 gradi per circa 20 minuti.







1 commento

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