Il gusto è leggermente diverso e sono più dietetiche delle comuni patate, anche se ricche lo stesso di nutrienti.
Io le ho fatte al forno e sono davvero ottime un po' speziate.
PATATE DOLCI AL FORNO
patate dolci
paprika
sale
rosmarino
olio
Pulire le patate dalla pelle e tagliarle a tocchetti delle stesse dimensioni.
In una ciotola unire dell'olio, paprika, sale e aghetti di rosmarino tritati.
Cospargere bene le patate, massaggiandole e poi infornare a 200 gradi per circa 20 minuti.
