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TORTA SEMPLICE ALL'ARANCIA

Ormai tutti sappiamo come la vitamina C sia importante in questo periodo, per cui è bene fare incetta di arance e fare anche una torta buona ma semplicissima per le colazioni.




TORTA SEMPLICE ALL'ARANCIA




200 gr farina

3 uova
1 bustina lievito
succo di due arance
buccia di una aranca
120 gr zucchero  + 2 cucchiai
120 gr burro

Montare le uova con lo zucchero e il burro sciolto.
Quando saranno belle gonfie aggiungere la farina setacciata con il lievito e la buccia grattata di un'arancia biologica con il succo di una arancia.
Versare il contenuto in una teglia e poi infornare a 180 gradi per circa 25 minuti.
Far raffreddare.
Intanto in un pentolino mettere il succo dell'altra arancia, aggiungere lo zucchero e far ridurre.
Appena inizia a diventare sciroppo versare sulla torta 



1 commento

  1. Sembra golosissima!...adoro i dolci all'arancia!...passa dal mio blog se ti va, sono ritornata dopo un po' di anni! ;)

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