Powered by Blogger.

COOKIES CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Mi sono accorta che in tutti questi anni di blog non vi ho mai dato la classica ricetta dei cookies americani con le gocciolone di cioccolato che tanto amano i bambini in casa.

La ricetta è davvero molto semplice, hanno solo l’unico difetto che son davvero troppo calorici e finiscono subito!




COOKIES
250 gr farina
125 gr zucchero di canna
125 gr zucchero bianco
1 uovo
1 tuorlo
200 gocce di cioccolato
125 gr burro
½ bustina lievito

In una ciotola mettere gli zuccheri con le uova e iniziare a mescolare in modo da ottenere il composto gonfio.
Unire poi il burro sciolto e infine la farina addizionata con il lievito (si può anche usare il bicarbonato di sodio ma io non lo amo particolarmente).
Quando il composto è omogeneo unire le gocce di cioccolato. Amalgamare e poi con il cucchiaio prelevare un poco di impasto e disporlo distanziati sula placca da forno.
Infornare a 180 gradi per circa 12/15 minuti.

I biscotti si appiattiranno leggermente; lasciar raffreddare prima di mangiare.


Comments (9)
Categoria:

Ricette correlate

9 commenti

  1. Ely13 marzo 2017 10:14

    E non piacciono solo ai bambini :-) e si hai ragione, finiscono prima di subito! Buonissimi! Buona settimana cara

    RispondiElimina
  2. Unknown13 marzo 2017 11:35

    Sempre graditissimi i cookies!!!

    RispondiElimina
  3. Antro Alchimista13 marzo 2017 11:53

    Favolosi! Una golosissima coccola per riprendere energia! Un abbraccio

    RispondiElimina
  4. Irmina Díaz-Frois Martín13 marzo 2017 12:05

    Me llevo unas para la merienda, qué ricas.
    Un beso.

    RispondiElimina
  5. Serena13 marzo 2017 15:27

    La forma è perfetta, come ci sei riuscita? I miei vengono sempre molto irregolari...

    RispondiElimina
  6. Federica13 marzo 2017 21:13

    impossibile resistere ai cookies con le gocce :) un bacio, buona settimana

    RispondiElimina
  7. Elena Bruno13 marzo 2017 23:15

    Che modo splendido per addolcire il lunedì ;-)

    RispondiElimina
  8. Peccatididolcezze essenza del gusto14 marzo 2017 09:16

    sono di una precisione unica complimenti di cuore bellissimi e super buonissimi

    RispondiElimina
  9. Lisa14 marzo 2017 13:11

    hanno un aspetto golosissimo! io adoro i cookies di ogni tipo, mi segno la ricetta! ;-)

    RispondiElimina

I vostri commenti sono preziosi: grazie! Per ragioni di spam non posso accettare commenti anonimi perciò vi ricordo che, se commentate con un account registrato, ACCONSENTITE a pubblicare il link al vostro profilo tra i commenti. Prima di commentare consultate la PRIVACY POLICY per ulteriori informazioni.

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)