Lo so che a qualcuno la parola "cipolla" crea una certa repulsione ma questa composta per me è tra i primi posti del food porn.
Preparo diversi barattoli per volta per poi sterilizzarli e mangiarli nel corso dell'anno abbinata a carni e formaggi; vi posso garantire che dimenticherete presto l'odore che si sprigiona in cottura e le lacrime quando le avete pulite, perchè rimarrete entusiasti e vi leccherete le dita!
Semplicemente resistono in frigo per diversi mesi se posti ben chiudi e dopo raffreddamento naturale in barattolo.
Preparo diversi barattoli per volta per poi sterilizzarli e mangiarli nel corso dell'anno abbinata a carni e formaggi; vi posso garantire che dimenticherete presto l'odore che si sprigiona in cottura e le lacrime quando le avete pulite, perchè rimarrete entusiasti e vi leccherete le dita!
Semplicemente resistono in frigo per diversi mesi se posti ben chiudi e dopo raffreddamento naturale in barattolo.
Fantastica ricetta...bravissima!
RispondiEliminaSi mangia già con gli occhi ... ma in casa mia non va molto la cipolla. Anche a me piace mettere via per l'inverno, forse eravamo formichine in un'altra vita ....Complimenti deve essere gustosissima !!!
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