Le panelle di farina di ceci sono uno degli street food più apprezzati della cucina siciliana, di solito vanno servite dentro ad un panino.
Vi assicuro che son talmente buone anche servite a quadratini e mangiate calde subito o accompagnate da formaggi.
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mmmm...le amooooo
RispondiEliminaMa non le ho mai fatte, chissà poi perchè....?!
Segno questa strepitosa versione....
Un abbraccio e buon inizio settimana!
Una delle cose più buone che ci sia!!
RispondiEliminanon riesco mai a farle finire nel panino, vanno via così...una tira l'altra :)
RispondiEliminaun bacio, buona settimana
Che buone!!! Le adoro :-) mi hai fatto venire voglia di rifarle!
RispondiEliminaMa che brava! Te lo dice una Palermitana doc :-) per farli venire sottili e lisci meglio schiacciare il composto tra un piatto e un altro :-P
RispondiEliminasono una delle mie passioni, mi ricordo la prima, assaggiata da piccola in vacanza. E' stato amore a primo morso!
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