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SERATA DEL CAVOLO

Nato dalle lacrime di un principe della Tecla, il cavolo è una delle verdure più nutriente e ricche di vitamine, oltre che essere la protagonista assoluta delle nostre tavole in inverno.


Esistono moltissime varietà di cavolo ma rimane sempre un alimento presente fin dall’antichità e soprattutto ricorrente in molte ricette della cultura popolare.
Ma lo sapete che con questo ingrediente si possono creare moltissimi piatti e anche dei dolci?
Vi invito a scoprirli con me e i ragazzi dell’Orto Zero,che vi faranno assaggiare un ottimo mohito al cavolo, alla festa del Cavolo che si terrà venerdì 26 febbraio alle ore 1900.