Ritorno con la leggerezza ma di sicuro anche la bonta` e il gusto che sanno dare le verdure di questa stagione come la zucca che adoro profondamente.
Eccovi quindi un`insalata di stagione facile e veloce, mi raccomando: puntate sulla qualita` della zucca!!
Personalmente ho usato la zucca a violino per facilitare l'operazione e rendere esteticamente più bello il piatto.
P.S: potete arricchire la vostra insalata con prosciutto o noci o altra frutta secca.
Eccovi quindi un`insalata di stagione facile e veloce, mi raccomando: puntate sulla qualita` della zucca!!
Personalmente ho usato la zucca a violino per facilitare l'operazione e rendere esteticamente più bello il piatto.
P.S: potete arricchire la vostra insalata con prosciutto o noci o altra frutta secca.
Buongiorno Lucy!! Quant'è bella questa insalata, mai pensato di utilizzare la zucca in questo modo...bellissima idea!! Questo tipo di zucca purtroppo da noi si trova difficilmente, anche se è tra le più buone!
RispondiEliminaBuona domenica, un bacione!
divina!!! un'idea grandiosa per un'insalata salutare, colorata e golosa!!!
RispondiEliminaSplendida ricetta!!!... anche noi adoriamo la zucca ... !!!
RispondiEliminaAdoro quella varietà di zucca e tu hai saputo esaltarla in tutta la sua semplicità, complimenti!
RispondiEliminaBellissima questa ricetta! Ho ancora due zucche piccoline in casa ma non avevo alcuna voglia di farle al forno... è un'idea strepitosa!
RispondiEliminaUn caro saluto :)