Va bene, siam tutti concordi che è un’estate strana, la pioggia è una compagna costante di queste giornate ma quelle rare volte in cui il sole splende alto è bello godere del caldo che scalda la mente e il corpo.
In queste giornate sarebbe bello un po’ di sano relax con
una bevanda dissetante e rinfrescante
tipo il lassi; diffuso
soprattutto in Oriente è a base di yogurt e acqua e si puo’ aromatizzare
con spezie o frutta.
Io ho scelto di proporre il lassi allo sciroppo di rose.
400 GR YOGURT NATURALE
7 CUCCHIAINI CIRCA DI ZUCCHERO (questo ingrediente va a
gusti, io personalmente non lo amo troppo dolce)
50 ML SCIROPPO DI ROSE
150 GR ACQUA FREDDA
Mettere in un blender, lo sciroppo di rose, l’acqua, lo zucchero
e lo yogurt (potete usare un frullatore)
Scackerare gli ingrendienti ben freddi e servire nei
bicchierini con ghiaccio e petali di rose biologici.
Non conosco questa favolosa bevanda orientale allo sciroppo di rose, ma mi intriga tantissimo, penso che presto la proporrò ai miei cari! Grazieeee
RispondiEliminati abbraccio
ciaooo
M'ISPIRA MOLTO E POI HAI RAGIONE TU, QUANDO ESCE IL SOLE FA CALDO E OCCORRE BERE, QUINDI COSA C'E' DI MEGLIO CHE DISSETARSI CON QUESTA MERAVIGLIA????BACI SABRY
RispondiEliminasono sempre stata curiosa di provare lo sciroppo di rose, mi affascina questa fresca e delicata versione del lassì :) un bacione, buona serata
RispondiEliminaIl lassi è mi piace moltissimo, e questa versione così profumata e femminile lo rende anche molto elegante: complimenti!
RispondiEliminaA presto
Giulia
Che belle foto e che bella ricetta!!!!!!
RispondiEliminaè un'idea deliziosa e tu l'hai presentata magistralmente!!!
RispondiEliminaAggiudicato. Ci vuole proprio con gli ultimi caldi, qui a Roma ha cominciato il 4-5 agosto e non demorde mica.
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