Venite a fare colazione da me con questi dolcini alle
albicocche?!
200 GR FARINA
40 GR FARINA DI MAIS
120 GR BURRO
3 UOVA
30 ML BRANDY
100 GR ZUCCHERO
3 ALBICOCCHE + altre per decorare
MIELE
Montare le uova con lo zucchero e poi unire pian piano le
farine.
A questo punto aggiungere il burro fuso e le albicocche
ridotte a purea.
Amalgamare bene gli ingredienti e versare negli stampini.
Infornare a 180 gradi per 25 minuti circa.
Sfornare e far raffreddare, poi spennellare con il miele e
servire con fettine di albicocca sopra e zucchero a velo.
Credo che il profumo del brandy dia quel tocco in più! Lo voglio provare :-) Buona giornata!
RispondiEliminaChe coccola stupenda, amo le albicocche e questo plumcake è favoloso!
RispondiEliminaUn bacione
meraviglia delle meraviglie... una squisitezza...
RispondiEliminaamo i dolci con la farina di mais, danno un gusto più rustico e si sposano benissimo con la frutta. Il tuo plumcake è favoloso così giallo come il sole mette anche allegria
RispondiEliminaBuono, buono, per la merenda ci sta una fettina !!! Claudia
RispondiEliminaDeve avere un gusto stupendo...adoro le albicocche !!!
RispondiEliminabaciotti ciao ^__^
Arrivo subito!! Adoro i plumcake, morbidi, invitanti e profumati...
RispondiEliminaUna vera coccola.
A presto
Delizioso, delicato e invitane nella sua forma... ciao !!
RispondiEliminaMe encantan los albaricoques y este pluncake tiene que estar de lujo, besos
RispondiEliminaSofía
Lo adoro...semplicemente!
RispondiEliminaun bacione
simo