Sperando che finalmente il bel tempo non ci abbandoni piu'' in modo da poter passare piu' tempo all'aria aperta a giocare e divertirsi con i ragazzi.
Ma alla fine di queste attivita' ricordiamoci di coccolarli con una merenda golosa da gustare insieme tipo i ravioli dolci ripieni di marmellata.
E se fa brutto?....allora impastiamo insieme ai nostri ragazzi!
100 GR FARINA
40 GR ZUCCHERO A VELO
20 GR ACQUA
20 GR OLIO
MARMELLATA A PIACERE
Impastare velocemente la farina con gli altri ingredienti in
modo da formare una palla omogenea ed elastica.Avvolgere nella pellicola e
lasciar riposare.
Trascorso il tempo riprendere la pasta e stendere con il
mattarello ad uno spessore di pochi millimetri sullo stampo per ravioli:
riempire con la marmellata a piacere e ricoprire con un altro foglio di pasta.
Ripassare sopra il mattarello in maniera da far aderire bene
i bordi e poi dividerli con l ‘apposito attrezzo.
Infornare per 20 minuti a 180 gradi.
Ed ecco cosa dice la D.ssa Stefania Acquaro:
I dolci sono la passione dei
bambini e ……… anche degli adulti!!! In
questi ultimi decenni, nei paesi industrializzati, a causa della grande
disponibilità alimentare e della vita sedentaria, ci dobbiamo sempre più spesso
confrontare con il problema dell’obesità .
Alimenti come i dolci possono essere presenti nelle nostre tavole, ma la
loro frequenza non deve essere quotidiana ( ottimo uno o due volte a settimana). E’ importante insegnare ai bambini la corretta
distribuzione dei nutrienti non solo giornaliera, ma anche settimanale, nulla
deve essere bandito, importante sono la frequenza e la quantità. Un altro
elemento importante è la qualità: tutti i dolci casalinghi sono da preferire
rispetto a quelli industriali, in quanto questi ultimi sono sempre molto ricchi
di zuccheri, di grassi idrogenati o di scarsa qualità e di elevate
concentrazioni di sodio, tutti elementi che nel lungo periodo non giovano alla
salute dei nostri ragazzi!
