Eccoci finalmente di ritorno da Viareggio dove nella bellissima ed attrezzatissima sede del Lombardi Store si è tenuto l'epilogo del contest sul finger food con tanto di corso e premiazione.
Direi che più che corso è stato un bellissimo incontro a cucinare insieme, perché nessuno aveva da insegnare ma solo condividere la gioia di stare ai fornelli in maniera rilassata e amichevole.
Impavidi ed eroici ci siamo affaccendati in cucina e io al banco degli aperitivi dalle 14.30 alle 19.30, servendo:
- Tofu croccante con chutney di mango e mela
- Corolle di pasta brisè con ripieno al profumo di menta
- Cornetti al prosciutto con salsa alla senape
- Ravioli al forno con pollo
- Olive in camicia
accompagnati dai cocktails da me preparati sul momento:
- Kir
- Garibaldi
- Screwdriver
- Tequila Sunrise
Lascio spazio alle foto perché le parole forse non sono abbastanza per descrive l'affiatamento che si è creato in questa occasione fra persone diverse provenienti da tutta l'Italia accomunate però tutte da una unica grande passione: la cucina!
Una unica sola considerazione....l'incontro reale e fisico tra bloggers dà più senso a quello che facciamo e quello che poi proviamo nei confronti del cibo!
 |
dai che si impasta....(Viola e Nanni) |
 |
chutney di mango e mela |
 |
Sara docet |
 |
Non tutto finisce in padella!!!! |
 |
Tofu croccante con chutney di mango e mela |
 |
Guido e il primo vincitore....Nanni! |
 |
Garibaldi |
 |
Screwdriver | | | |
 |
Cornetti al prosciutto con salsa alla senape |
Ringrazio il Lombardi Store per la gentilezza e il supporto tecnico e ovviamente lei, la mia socia
Sara e poi loro i vincitori, ,
Nanni Viola,
Greta e
Chiara!
P-S:ragazze, prima o poi prometto cambio la mia foto!
Complimenti a tutti per questa intensa e saporita giornata :)
RispondiEliminaUna giornata stupenda! Bacioni e buona giornata.
RispondiEliminavedo una magnifica giornata belle e ricca, complimenti
RispondiEliminaCiao Lucia,
RispondiEliminaè da tanto che non passo da te e ho visto che ho perso tante belle ricette con le mie adorabile erbette:)) Complimenti a tutti voi per questo contest!
Bacione, bella
complimenti per la magnifica giornata!! ciao cara felice settimana!! ;)
RispondiEliminaDeve essere stata una giornata bellissima!!
RispondiEliminacomplimenti per tutto ^_^
Anna
Esos encuentros son una maravilla, compartir con personas afines y disfrutar de su compañía, todo un placer.
RispondiEliminaBesos,
Complimentoni!!
RispondiEliminaCiao Lucy,
RispondiEliminaGracias por pasarte por mi blog y comentar la pizza marinera , viniendo el cumplido de ti me siento muy halagado!! tienes un blog nuy completo, me encanta!!
Un beso fuerte!!
Viareggio.... Quanto mi manca! Quando abitavo a Livorno andavo sempre nel w- e a Viareggio e Forte dei Marmi.
RispondiEliminaE complimenti per questa giornata sui finger food. Sono la mia grande passione!
Ciao Silvia
Che giornata colorata e saporita! E che fame..
RispondiEliminaLucy!!!!!!
RispondiEliminal'unica cosa che mi è dispiaciuta è che ad un certo punto ci hanno separate :D
E' stato bellissimo conoscervi tutti, sono stata benissimo e voi siete stati tutti meravigliosi.
E si, concordo, devi cambiare la foto sei troppo bella e dolce che si deve vedere meglio......;)
Un bacione e grazie ancora per l' accoglienza e disponibilità.
Smack
PS: questi cornetti sono talmente buoni che li ho pure sognati ;)
Ciao Lucy bel post e bella giornata ...
RispondiEliminaun bacione dai viaggiatori golosi
Ecco le conseguenze della separazione:non ho le foto di tutti i cocktail!!!Però la cavia me li portava tutti per farmeli assaggiare ;-)!!!Cmq è stata un'esperienza troppo bella e non vedo l'ora sia giugno ;-))))!!!Un bacione
RispondiEliminaMi sarebbe piaciuto partecipare ad un incontro simile...
RispondiEliminabaci
Che giornata strepitosa.Piena di gusto e bonta.
RispondiEliminaCiao,Fausta
Ciao Lucia, è stato un vero piacere conoscerti e passare il pomeriggio con te e le altre :-)
RispondiEliminaMi auguro ci siano altre occasioni in futuro!
Buona settimana!
Troppo belli questi incontri, complimenti!!
RispondiEliminaCiao Lucy this post is really nice and teh food look delicious! gloria
RispondiEliminade superbes photos merci pour le partage
RispondiEliminabonne soirée
Ragazze siete meravigliose!!!E chissà che bella giornata avete passato...le foto parlano chiaro!!Complimenti davvero per il bel contest e per l'epilogo...tutto meraviglioso!!Smack!!
RispondiEliminaveramente una giornata da fare invidia, le vostre mani in pasta parlano più di tutto
RispondiEliminaMa complimenti Lucy, che bello!
RispondiElimina