domenica 26 giugno 2016

GELATINE DI FRUTTA

Golose e irresistibili le gelatine di frutta, semplici da fare con i bimbi, diventano un gioco per stare insieme e consumare frutta di stagione





GELATINE DI FRUTTA


200 gr zucchero

150 ml acqua
12 gr colla pesce
 250 gr frutta pulita
1 cucchiaio succo limone

Pulire la frutta e e frullarla e poi tenere da parte.
in un pentolino far bollire lo zucchero con l'acqua  e poi aggiungere i fogli di gelatina, precedentemente ammollati e strizzati.
Lasciar sciogliere bene mescolando e poi aggiungere la frutta e il succo di limone.
trasferire le gelatine nelle monoporzioni e porre in frigo.
Trascorso qualche ora togliere le gelatine dagli stampini e passarli nello zucchero semolato.

Per le mie gelatine ho usato more e fragole ma si può usare qualsiasi tipo di frutta.

1 commento:

  1. Sicuramente queste delizie sono irresistibile anche per i grandi, non solo per i piccoli !

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